Chào mừng bạn đến với cộng đồng truyện lớn nhất VN - Metruyen.tv
Chào mừng bạn đến với cộng đồng truyện lớn nhất VN - Metruyen.tv
Ngày kinh doanh đầu tiên kết thúc, vì chỉ làm hai bữa ăn, lại còn phân công hợp tác với ông Đồ nên Khương Tiêu Tiêu thật sự không quá mệt. Hiện tại, cô chỉ cần phụ trách việc kinh doanh ở tầng hai, cuối cùng cũng có thể trở lại lịch sinh hoạt bình thường. Buổi tối ngủ muộn một tí, hôm sau ngủ nướng dậy chuẩn bị nguyên liệu là được. So với lịch sinh hoạt thức khuya dậy sớm suốt một năm trước đây thì không biết là thoải mái hơn gấp bao nhiêu lần, cuối cùng cũng có thể xem bù lại những bộ phim truyền hình, điện ảnh đã bỏ lỡ.
Hứa Quốc Bình là một giáo sư già đã nghỉ hưu của Học viện Văn học. Ngày thường không có việc gì làm, ông cụ thích cùng vài người bạn già đi khắp nơi tìm chỗ ăn ngon. Ông cụ đã dành cả đời để nghiên cứu học thuật, khi nghỉ hưu cũng không thể ngồi yên. Cộng thêm văn phong hay, trước đây ông cụ kiếm được không ít nhuận bút nhờ viết bài cho các tạp chí. Bây giờ chuyển từ hình thức truyền thống sang trực tuyến, số tiền kiếm được từ việc đăng bài càng nhiều hơn. Ông cụ còn rất hợp thời khi ký hợp đồng với một công ty, trở thành một Food Vlogger tick xanh nhờ viết bài trên tài khoản công khai về ẩm thực và Weibo cá nhân.
Những người bạn mà ông cụ quen biết cũng là những người cực kỳ nhạy bén với ẩm thực. Thế là vài ngày trước, có người thấy trên vòng bạn bè có một private kitchen mới mở ở trấn nhỏ bên cạnh thành phố S, lập tức gửi tin nhắn rủ ông cụ đi ăn một bữa.
Hứa Quốc Bình khá quen thuộc với trấn nhỏ này. Ở đó có một khách sạn lớn tên là Hoa Trù, món ăn bên trong thật sự rất ngon. Cứ cách một thời gian, ông cụ lại đưa gia đình đến ăn một lần, chỉ là hơi xa. Tuy nhiên, năm nay khách sạn Hoa Trù đã mở chi nhánh trong thành phố, khá gần nhà ông cụ, điều này lại tiện lợi cho ông cụ.
Ông cụ nhấp vào bức ảnh mà bạn bè gửi đến. Trong ảnh, giữa một rừng trúc xanh mướt có đặt bàn ghế bằng đá, bên cạnh còn có một cô gái đang gảy đàn tranh. Ông cụ nhíu mày, hiện nay có quá nhiều nhà hàng làm chiêu trò như thế này. Trang trí lộng lẫy tạo vẻ tao nhã, nhưng khi vào gọi món thì toàn là những món ăn hot trên trên mạng, ăn xong chẳng nhớ nổi mùi vị gì, chẳng có chút ý nghĩa nào.
Tuy nhiên, gần đây trời bắt đầu nóng lên, quả thật đã lâu ông cụ không cập nhật tài khoản công khai, người hâm mộ đều hối thúc. Hứa Quốc Bình nghĩ, đi một chuyến cũng không phiền phức. Nếu thật sự không ngon thì ông cụ sẽ đến Hoa Trù ăn một bữa. Cũng đã lâu ông cụ không gặp ông Tất của Hoa Trù, nhân tiện đi thăm hỏi, hàn huyên chuyện cũ, sẵn tiện vạch trần bộ mặt thật của các quán ăn "hot trend" cho mọi người.
Nếu đi đến trấn, chắc chắn ông cụ sẽ dẫn theo vợ và con gái. Con gái của Hứa Quốc Bình tự mở một tiệm thư họa, ngày thường cũng không bận rộn lắm, nghe bố nói muốn dẫn mình đi private kitchen mới mở ở thị trấn thì đương nhiên là đồng ý trăm phần trăm. Nhóm bạn già của Hứa Quốc Bình đều là những người thích ăn uống, tuy tuổi đã cao nhưng không bao giờ theo kiểu văn hóa bàn nhậu, ăn cơm với họ rất thoải mái dễ chịu.
Khương Tiêu Tiêu đã nhận được điện thoại của người đặt bàn từ sáng sớm, nói rằng những vị khách đi cùng đều lớn tuổi, yêu cầu làm món ăn lành mạnh hơn. Sau khi hỏi về những món kiêng cữ, Khương Tiêu Tiêu và ông Đồ đã điều chỉnh lại thực đơn một tí để phù hợp với khẩu vị của người lớn tuổi.
Hứa Quốc Bình đặt bữa trưa. Hơn mười một giờ, đoàn người lái xe đến, có mặt đúng giờ tại cửa private kitchen. Người bạn thân là ông cụ Từ bước xuống xe, ngẩng đầu nhìn lên, lấy làm thắc mắc: "Trông cũng khá đấy, nhưng sao tên quán lại là 'Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại'? Không phải là private kitchen sao?"
Sợ những vị khách lần đầu đến không biết đường, Khương Tiêu Tiêu đã nhờ Hồ Khuynh Thành hỗ trợ chú ý khách buổi trưa. Lúc này thấy một nhóm người đang bàn tán về tấm biển hiệu ở dưới, Hồ Khuynh Thành lập tức bước ra chào hỏi: "Quý khách đến private kitchen phải không?"
Hứa Quốc Bình gật đầu: "À, đúng rồi, đúng rồi. Lúc tôi hỏi thì bảo là ở tầng hai, nhưng tôi không tìm thấy cầu thang đâu cả."
Hồ Khuynh Thành cười nói: "Mời quý khách đi theo tôi vào trong. Private kitchen nằm ở tầng hai của quán ăn sáng, phải đi cầu thang bên trong."
Hứa Quốc Bình gọi bạn bè đi theo cô ấy vào trong, nhìn quanh môi trường của quán ăn sáng thì tấm tắc khen ngợi: "Lâu lắm rồi tôi mới thấy một tiệm ăn sáng kiểu này, khá là độc đáo đấy."
Hồ Khuynh Thành dẫn họ lên lầu, nói: "Các bác lên đến tầng hai rồi mới biết thế nào là độc đáo."
Lên đến tầng hai, Khương Tiêu Tiêu nghe thấy tiếng động thì lập tức bước ra đón, bảo Hồ Khuynh Thành quay về nghỉ ngơi vì đã hết giờ làm của cô ấy rồi, còn cô thì dẫn khách đi vào trong. Hứa Quốc Bình đi đến bên rừng trúc, hỏi: "Hôm đó tôi xem ảnh, hình như có một cô gái gảy đàn tranh ở đây phải không?"
"À, đó là nhân viên trà đạo của quán cháu." Khương Tiêu Tiêu nói: "Cô ấy chỉ gảy đàn tranh khi nghỉ ngơi thôi, bây giờ đang chuẩn bị pha trà. Trưa nay chỉ có bàn của các bác, nếu cô ấy muốn gảy đàn sau khi xong việc thì mọi người có thể thưởng thức."
"Chà? Chỗ các cô còn có trà đạo sao?" Hứa Quốc Bình càng tin rằng đây là một nhà hàng thích tạo chiêu trò. Bản thân ông cụ cũng thích uống trà, nhưng vì trước đây từng bị lừa bởi vài nhân viên trà đạo nên ông cụ không còn tin tưởng lắm, luôn cảm thấy đây là chiêu trò lừa tiền: "Chỗ cô có bán trà không?"
Khương Tiêu Tiêu nghe ra sự ác ý trong lời ông cụ, nhưng cũng không giận, chỉ đáp: "Quán cháu không bán trà lá, nhưng sau hai giờ chiều thì tầng dưới có trà chiều, còn có đủ loại bánh ngọt dùng kèm. Nếu các bác có hứng thú thì buổi chiều có thể xuống nếm thử."
Lúc này vừa hay bước vào phòng Rừng Trúc, nhất thời mọi người đều bị cảnh tượng trước mắt làm cho choáng ngợp, không còn để ý Khương Tiêu Tiêu đang nói gì nữa. Khương Tiêu Tiêu chào một tiếng, dặn dò mọi người có việc thì tìm nhân viên phục vụ rồi rời khỏi phòng.
Mấy vị khách đến đây đều là người lớn tuổi, bọn họ sờ vào bàn ghế trong sảnh, tấm tắc khen: "Đúng là làm bằng tre thật, bây giờ hiếm thấy lắm. Hồi nhỏ giường tre mà tôi ngủ cũng làm bằng loại tre này, mát mẻ vô cùng."
Lâm Nhược Hàm thấy khách bước vào thì lập tức đứng dậy lấy nước pha trà. Hứa Quốc Bình đi tới, thấy cô ấy dùng một ống tre nhỏ múc nước từ dưới guồng nước, đổ vào ấm đun nước và đun trực tiếp thì ngạc nhiên hỏi: "Nước này có thể uống trực tiếp sao?"
Lâm Nhược Hàm dịu dàng đáp: "Bác cứ yên tâm, nước ở đây đều đã được kiểm nghiệm, có thể uống trực tiếp, hơn nữa còn giàu các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe, hoàn toàn vô hại."
Hứa Quốc Bình ngồi xổm xuống đất nhìn một lúc, thấy đáy nước được lát bằng đá, nước suối trong vắt nhìn thấy đáy, ngửi thấy một mùi thơm thoang thoảng của lá tre, ông cụ cũng yên tâm, nghĩ rằng có lẽ nó đã được kết nối với máy lọc nước hoặc thiết bị tương tự.
Ông cụ thấy Lâm Nhược Hàm đun nước xong lại cho trà vào ấm, bèn đi tới xem xét, hỏi: "Đây là trà gì vậy?"
"Chỉ là trà xanh thông thường thôi." Lâm Nhược Hàm nói: "Các bác đi đường xa đến đây, uống một chén để giải khát. Nếu bác có yêu cầu về loại trà, bọn cháu cũng có thể đổi."
Hứa Quốc Bình cười lắc đầu, tâm trạng đột nhiên thoải mái hơn: "Không sao, trà thông thường là được rồi."
Lúc này vợ và con gái của Hứa Quốc Bình đang xem bức tranh trên tường. Đây là bức tranh Từ Thụy An vừa vẽ xong mấy ngày trước, mỗi phòng có một bức, Khương Tiêu Tiêu nhận được thì lập tức đóng khung và treo lên tường ngay.
"Người vẽ bức tranh này thật sự có hồn." Vợ của Hứa Quốc Bình là một giảng viên đại học ngành nghệ thuật, thường ngày bà cụ thích vẽ tranh nhất: "Bút pháp còn hơi non nớt, có lẽ mới vẽ được vài năm, nhưng bố cục và cách sử dụng ánh sáng cực kỳ tốt, chỉ cần có thời gian nhất định sẽ trở thành bậc thầy."
Bản thân Hứa Văn, con gái của Hứa Quốc Bình cũng đang kinh doanh cửa tiệm thư họa, cô ấy cũng gật đầu: "Bức tranh này mà trưng bày ở cửa hàng con là có thể bán được ngay. Rất nhiều khách hàng chú trọng cái hồn của họa sĩ. Gặp phải loại bậc thầy đang ở giai đoạn non trẻ này, mua về chờ tăng giá thì nhiều lắm."
Mấy người bạn già còn lại không phong nhã như gia đình Hứa Quốc Bình mà chụp lia lịa vào guồng nước, rồi gửi về cho con cháu ở nhà xem.
Chẳng bao lâu sau, Lâm Nhược Hàm đã pha trà xong. Trà xanh là loại thông thường, nhưng nước là nước tốt, sau khi đun sôi tỏa ra một mùi thơm thoang thoảng của lá tre, hòa quyện trong hương trà, ngửi vào khiến người ta cảm thấy sảng khoái. Cả đoàn người ngồi xuống từ từ uống trà giải khát. Một lát sau, món đầu tiên được mang lên vẫn là salad đậu phụ.
Món salad đậu phụ lần này được làm từ đậu phụ lá tre. Hứa Quốc Bình muốn làm tài khoản công cộng nên theo thói quen chụp ảnh trước, còn mấy vị khách khác thì không chờ ông cụ, thấy món salad đậu phụ này tươi mới thì nhanh chóng nếm thử. Đậu phụ lá tre màu xanh nhạt còn có mùi thơm thanh mát của lá tre, ông cụ Từ cười nói: "Đậu phụ này chắc chắn là tự làm rồi, bên ngoài không thể mua được loại đậu phụ ngon như thế này đâu."
Mấy vị khách đều là những người sành ăn, Hứa Quốc Bình nghe họ nói thì cũng gắp đậu phụ ăn thử, đồng tình bảo: "Đúng là tự làm thật, hơn nữa còn là đậu nành loại ngon."
Món nguội ở phòng Rừng Trúc là măng xé trộn[1] và đậu măng[2]. Đậu măng được nấu cùng với măng. Ông cụ Từ hỏi nhân viên phục vụ: "Không lẽ măng ở chỗ các cậu là lấy từ rừng trúc ở đây sao?"
[1] Măng xé trộn (凉拌笋丝).
[2] Đậu măng (笋豆).
Nhân viên phục vụ cười đáp: "Sao mà đủ được? Rừng trúc ở chỗ bọn cháu là trúc cảnh, cũng không hái măng để ăn đâu."
Măng này cũng là của thôn Hồ Gia. Khương Tiêu Tiêu lấy một ít ra nấu đậu măng, ngay cả hạt đậu cũng ngon lạ thường. Ông cụ Từ chỉ nói đùa thôi, nghe xong thì tiện tay bốc một nắm đậu măng nhấm nháp, nói: "Đậu măng này ngon thật, có mùi thơm của măng, lại dai dai, dùng để nhắm rượu thì quá hợp."
Khương Tiêu Tiêu đang chuẩn bị món ăn trong bếp, nghe thấy nhân viên phục vụ bước vào truyền lời: "Khách hỏi đậu măng này có thể bán cho họ một túi không, giá cả có thể thương lượng."
Khương Tiêu Tiêu cạn lời, khách bây giờ bị làm sao vậy, ăn đậu phộng thì đòi mua đậu phộng, ăn đậu măng thì đòi mua đậu măng. Cô nói: "Nói với khách là không bán, nếu họ thích, lúc về chị sẽ đóng gói cho họ một lọ." Dù sao cũng không phải đồ quý giá gì, nếu bán thật thì chẳng phải chỗ cô thành tiệm bán đồ ăn vặt rồi sao.
Nhân viên phục vụ đáp lời, bưng rượu thanh mai đến phòng. Lần trước khi nhóm Liễu Vãn Vãn đến, mọi người gọi rượu trái đào cao cấp, còn khách lần này gọi loại thông thường. Tuy nhiên, đối với những người chưa từng uống loại rượu thanh mai giá một vạn một bình nhỏ thì rượu thanh mai thông thường cũng đã đủ ngon rồi.
Hứa Quốc Bình nhìn ly rượu thanh mai đã được pha sẵn, nâng ly nhấp một ngụm: "Chà, rượu ngon đấy chứ. Trước đây tôi cũng tự ngâm rượu thanh mai, nhưng không thể ngâm được mùi vị thơm nồng như thế này. Không biết lát nữa lúc về có thể mua một chai không nhỉ."
Ông cụ Từ cười nói: "Xem ông kìa, lúc đến còn nghi ngờ quán người ta chỉ biết tạo chiêu trò, giờ món chính còn chưa lên, cái gì ông cũng muốn mua rồi."
Trong lúc nói chuyện, món ăn được mang lên, sườn lợn om mơ, thịt bò kho tương thái hạt lựu ăn kèm măng tây[3] và đậu phụ sốt thịt cua được dọn ra trước.
[3] Thịt bò kho tương thái hạt lựu ăn kèm măng tây (酱烧牛肉粒配芦笋).
"Thanh mai này là ngâm trong rượu phải không?" Món ăn vừa lên là Hứa Quốc Bình đã gắp ngay một quả thanh mai.
Nhân viên phục vụ cười nói: "Đúng là thanh mai dùng để làm rượu thanh mai của quán. Rượu lọc ra rồi, thanh mai này ăn cũng ngon lắm."
Hứa Quốc Bình khen ngợi: "Quả thật là biết cách thưởng thức, thanh mai như thế này dùng để chế biến món ăn là ngon nhất."
Hứa Văn thích ăn đậu phụ sốt thịt cua, cô ấy lấy một cái chén nhỏ múc đầy một chén, nếm thử một miếng: "Hừm, thịt cua này tươi quá, nếm một cái là biết không phải đồ mua sẵn, là tự tay bóc phải không?"
Nhân viên phục vụ gật đầu: "Nguyên liệu ở trong quán đều tươi mới, thịt cua này cũng vừa được bóc vào buổi sáng. Thật lòng mà nói, lần trước thịt cua dư ra, cô chủ đã nấu thành mỡ cua, ôi, tôi thật sự chưa bao giờ ăn món cơm trộn mỡ cua[4] ngon đến thế trong đời."
[4] Cơm trộn mỡ cua (秃黄油拌饭).
Hứa Văn vội vàng húp thêm một miếng đậu phụ sốt thịt cua: "Cậu đừng nói nữa, nếu cậu nói tiếp, tôi sẽ phải hỏi cậu xem mỡ cua có bán không đấy."
Nhân viên phục vụ cười rồi đi xuống để mang món khác lên. Ông cụ Từ nói: "Sao con bé Văn lại không hỏi nữa, ông thì thật sự muốn hỏi xem mỡ cua có bán không."
Ông cụ họ Chu đi cùng nói: "Nếu bữa ăn nhân viên mà được ăn mỡ cua nấu từ thịt cua như thế này, tôi chấp nhận đến làm không công."
Đang cười nói vui vẻ, nhân viên phục vụ lại bưng những chén nhỏ đến, bên trong đựng canh gà măng tươi[5], mỗi chén có vài miếng thịt gà và vài miếng măng. Ông cụ Từ nói: "Chỗ canh gà này mà các cậu còn chia thành chén nhỏ sao?"
[5] Canh gà măng tươi (竹笋鸡汤).
Nhân viên phục vụ cười đáp: "Cô chủ nói lát nữa còn có Phật nhảy tường nữa, sợ mọi người uống canh no rồi không ăn nổi."
"Cũng chu đáo đấy, nhưng bọn bác cũng không đến nỗi no bụng vì uống canh gà đâu, dù gì cũng chỉ là canh thôi." Ông cụ Từ cúi đầu dùng muỗng múc một ngụm canh gà uống, ngẩn người một thoáng: "Cô chủ lo lắng có lý đấy."
Mấy người còn lại thấy vẻ mặt ông cụ Từ thì cũng tò mò cúi đầu uống một ngụm canh gà, rồi đồng loạt kinh ngạc nói: "Món canh này tươi ngon quá, làm sao mà nấu được như vậy chứ."
Ông cụ Chu gắp một miếng măng cắn một miếng, gật gù bảo: "Tôi đã đoán ra rồi, mọi người nếm thử miếng măng này xem. Không ngờ vào thời điểm này, không phải mùa xuân cũng không phải mùa đông lại có thể có được loại măng tươi non như thế này. Miếng măng này chính là tinh hoa của bát canh này đấy."
Những người còn lại cũng nhao nhao gắp măng ăn, bà cụ Hứa cười nói: "Ăn măng này rồi lại thấy thịt gà ăn chẳng còn gì thú vị nữa, thà lấy thịt gà đổi thêm mấy miếng măng còn hơn."
"Bà đừng coi thường loại măng này." Ông cụ Từ nói: "Loại măng ngon như thế này, giá bán ngoài chợ có thể đắt gấp mấy lần thịt gà đấy."
Hứa Văn ăn miếng thịt gà nhỏ trong bát của mình: "Thôi được rồi, chỉ có một bát canh nhỏ thế này thôi, ngay cả bã thịt con cũng phải ăn sạch sẽ."
Món Phật nhảy tường được mang lên sau đó khiến mọi người ăn đến mức không còn thời gian để nói chuyện. Sau món Phật nhảy tường, nhân viên phục vụ lại bưng lên một cái thố hầm nhỏ. Vừa mở nắp, mùi thịt thơm lừng lan tỏa khắp nơi. Ông cụ Từ chu choa: "Thịt Đông Pha[6] à."
[6] Thịt Đông Pha (东坡肉).
Món thịt Đông Pha được kho với nước sốt đậm đà, thịt ba chỉ mỡ nạc xen kẽ mềm dẻo không ngấy, vừa cho vào miệng gần như tan chảy, lớp da lợn bên trên ăn vào còn hơi dính môi, quả thật là mỹ vị. Tuy nhiên, ăn xong một miếng nhỏ hoàn toàn không đã thèm, khi đưa đũa ra gắp tiếp thì thố hầm đã trống rỗng.
"Thịt này ít quá đi." Ông cụ Chu than phiền: "Chẳng đủ cho tôi nhét kẽ răng nữa."
Nhân viên phục vụ cười nói: "Cô chủ nói, khách dặn rằng những người đến đều lớn tuổi, nên làm những món ăn tốt cho sức khỏe hơn, vì vậy món thịt Đông Pha này được chuẩn bị ít đi một tí."
Cả bàn lập tức trừng mắt nhìn Hứa Quốc Bình, ông cụ Chu dùng tốc độ hoàn toàn không phù hợp với thân hình béo phì của mình, vươn tay lấy cái thố hầm thịt Đông Pha đặt trước mặt mình: "Không ai được giành với tôi, cậu nhân viên, có cơm trắng không? Cho tôi một bát."
Nước kho thịt Đông Pha trộn với cơm trắng thật sự là ngon đến mức có bị tát cũng không buông bát. Cả bàn nhìn ông cụ Chu và cơm xì xụp, nước bọt cứ thế chảy ra không ngừng, giục giã: "Sao món tiếp theo vẫn chưa lên vậy?"
Món tiếp theo là măng rưới dầu[7], cũng là một món ăn kinh điển. Sau đó, ông Đồ bưng một cái lồng hấp đi vào phòng, đặt lồng hấp lên bàn. Hứa Quốc Bình ngạc nhiên nói: "Ơ kìa, ông Đồ đấy à?"
[7] Măng rưới dầu (油泼笋).
Ông cụ đến thị trấn nhỏ này nhiều lần, cũng khá quen thuộc với ông Đồ, bèn nói: "Thì ra là ông Đồ ở đây, nếu biết sớm, tôi đâu có nghi ngờ nhà hàng này làm gì? Nhưng gần đây tay nghề của ông càng ngày càng tinh tiến, không hề thua kém ông Tất của Hoa Trù đâu."
Ông Đồ mở lồng hấp, một luồng hơi nóng kèm theo hương thơm thanh mát của lá ngải cứu bốc lên. Ông ấy mỉm cười xua tay: "Tôi không dám nhận đâu, bây giờ tôi ở đây chỉ được coi là phụ bếp thôi. Bếp trưởng là cô chủ của chúng tôi, tay nghề hiện tại của tôi đều do cô ấy chỉ dẫn đấy."
Bên trong lồng hấp là những chiếc bánh trôi lá ngải[8] màu xanh biếc, bóng loáng tròn trịa. Ông cụ Chu thò tay lấy một cái, vừa thổi vừa hỏi: "Cô chủ của ông ư? Tôi không biết thị trấn này có một cao thủ nấu ăn như vậy từ khi nào, là người mới đến sao?"
[8] Bánh trôi lá ngải (艾草团子).
Ông Đồ lấy làm lạ: "Mọi người không gặp sao? Vừa nãy khi mọi người lên lầu hai, cô ấy đã ra đón mọi người rồi mà?"
Từ Quốc Văn trợn tròn mắt: "Là cô nhóc vừa nãy dẫn chúng tôi vào sao? Trông chỉ mới ngoài hai mươi tuổi thôi à?"
"Sao lại là trông, cô ấy vốn dĩ chỉ ngoài hai mươi tuổi thôi." Ông Đồ nói: "Nhưng cô ấy không hề tầm thường đâu, tôi đến đây cũng là do ông Tất giới thiệu đấy, trước đây cô ấy còn từng hướng dẫn cho Hoa Trù nữa. Quán ăn sáng dưới lầu cũng là của cô ấy. Tôi không lừa mọi người đâu, bữa sáng tuy đơn giản nhưng ngon lắm. Tôi làm việc ở đây, ngày nào cũng trông đến bữa sáng dưới lầu."
Lúc này ông cụ Chu vừa thổi vừa cắn một miếng bánh trôi lá ngải trong tay. Nhân bên trong là măng xào, đậu que chua và tôm nhỏ bóc vỏ, hương vị đậm đà. Vỏ bánh trôi lá ngải bên ngoài mềm dẻo và thơm mát. Ông cụ gật gù: "Nếu bữa sáng đạt đến trình độ này thì đúng là đáng để ăn, nhưng chắc giá không rẻ đâu nhỉ?"
"Cái này làm sao mà giống nhau được, nguyên liệu quán tôi dùng ở đây đều là loại cao cấp nhất." Ông cụ Đồ nói: "Dưới lầu chỉ là quán ăn sáng bình thường thôi, nhưng cô chủ có tay nghề giỏi, hương vị làm ra thật sự rất ngon, nếu lần sau mọi người đến thì có thể ăn thử."
"Không cần đâu." Hứa Quốc Bình ăn một cái bánh lá ngải: "Không đợi lần sau nữa, ngay lần này đi, bà nó à, con gái, chúng ta ở lại đây một đêm đi. Lúc đó bố sẽ viết hai phần về quán này."
Khương Tiêu Tiêu bưng một đĩa trái cây vào. Vì khách đều là người lớn tuổi, cô không chuẩn bị món tráng miệng mà chỉ làm một đĩa trái cây thập cẩm. Vừa vào cửa, cô đã nghe thấy nhắc đến việc viết hai phần, bèn hỏi: "Hai phần gì cơ?"
Lần này Hứa Quốc Bình đã nhận ra cô, ông cụ vội đứng dậy bắt tay cô và nói: "Tôi thường thích viết các bài đánh giá quán, có một tài khoản công chúng. Lần này tôi muốn viết hai bài về quán của cô chủ, không biết có được không."
"Đương nhiên là được rồi." Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Bác quảng bá giúp cháu, cháu cảm ơn còn không kịp nữa là. Lát nữa khi ra về, cháu sẽ tặng bác một chai rượu trái cây. Bác thích vị gì? Thanh mai, trái đào hay dâu tây?"
Hứa Quốc Bình xua tay: "Làm sao có thể để cô tặng được, tôi mua vài chai đi. Vừa nãy tôi còn định hỏi rượu thanh mai này có bán không, hương vị ngon thật."
Ông Đồ kéo tay ông cụ từ phía sau: "Chai rượu thanh mai mà cô chủ định tặng ông không phải loại ông vừa uống đâu, là loại một vạn tệ một chai, người khác muốn mua cũng không mua được. Hiện tại trong giới nhà giàu có thể bị đẩy giá lên tới một trăm vạn tệ đấy, ông tuyệt đối đừng từ chối."
Mặc dù Hứa Quốc Bình cũng kiếm được tiền, nhưng mức giá một trăm vạn tệ vẫn khiến ông cụ giật mình, ông cụ vội vàng xua tay: "Không cần không cần, tôi làm sao có thể nhận loại rượu đắt tiền như vậy được. Cô chỉ cần tặng tôi một chai rượu trái cây thông thường là được rồi. Rượu đắt thế này tôi nhận về thấy bất an lắm, không cần đâu, không cần đâu."
Khương Tiêu Tiêu thấy ông cụ ngại thật thì không nhịn được cười, nhưng cũng không ép buộc, nói: "Vậy được rồi, cháu sẽ tặng bác ba chai rượu trái cây thông thường. Tuy nhiên, nếu tài khoản công chúng của bác quảng bá tốt, lần sau bác đến nhất định phải để cháu mời bác uống một ly, cái này thì bác không được từ chối đâu nhé."
Trong lúc họ đang trò chuyện, Lâm Nhược Hàm vẫn pha một ấm trà cho mọi người rồi ra ngoài chơi đàn tranh. Hứa Quốc Bình nói môi trường ở đây rất tốt, hỏi liệu có thể ở đây để phác thảo bài viết không. Đương nhiên Khương Tiêu Tiêu đồng ý, cho người dọn dẹp bàn, để đĩa trái cây trên bàn rồi rời đi. Dù sao buổi chiều cũng không có khách, Hứa Quốc Bình viết bài trong phòng, còn bà cụ Hứa và Hứa Văn thì ngồi uống trà dưới lầu đợi ông cụ. Hai người đi dạo ngẫu nhiên một lúc rồi lại nhìn thấy vài bức tranh trên tường.