Có được mấy vị trí quảng cáo miễn phí, Hứa Thanh Hòa tâm trạng cực tốt, trong lòng vui vẻ đến mức suýt chút nữa là ngân nga thành tiếng.

Thế này thì tiết kiệm được bao nhiêu chi phí marketing cơ chứ!

Hơn nữa, không biết có phải do những lời Tiểu Tống nói hay không mà mấy vị đại ca này dường như đặc biệt muốn chứng minh bản thân không ăn không của người khác. Người thì bảo sẽ đem câu khẩu hiệu quảng cáo mình viết cho Hứa Thanh Hòa xem, người thì bảo sẽ dắt con đến hát đồng dao cho Hứa Thanh Hòa nghe, còn có người trực tiếp mời Hứa Thanh Hòa về làng của mình chơi nữa…

Tóm lại là dùng đủ mọi cách để chứng minh sự "trong sạch" của mình.

Cũng chính vì vậy, chút nghi ngờ nhen nhóm trong lòng Hứa Thanh Hòa cũng tan biến, cậu đã bắt đầu mơ mộng về cảnh tượng sau khi quảng cáo tung ra, dân làng và người dân trên trấn khắp nơi đều đổ xô đến quầy hàng nhỏ của mình.

Thật sự là càng nghĩ càng thấy vui.

Tuy nhiên, có lẽ là vui quá hóa buồn, Hứa Thanh Hòa vui mừng chưa được bao lâu thì một chuyện xui xẻo đã xảy ra.

Có một vị khách lúc rót rượu vào bát của mình đã vô ý làm đổ rượu lên ống tay áo của cậu.

Hứa Thanh Hòa cụp mắt nhìn, thấy ống tay áo màu xanh lục bị vết nước loang ra một mảng nhỏ, ướt sũng dán vào da, cảm giác vô cùng rõ rệt.

"Ôi chao, ngại quá tiểu huynh đệ ơi!" Vị khách kia nói, “Tôi già rồi mắt mũi lờ đờ, nhìn không kỹ, xin lỗi nhé.”

Hứa Thanh Hòa lắc đầu nói không sao.

Đúng là không sao thật, thứ nhất là chỉ đổ lên cánh tay chứ không phải chỗ nào khác trên người, thứ hai là người này tự nguyện nhận lỗi, không đổ vấy trách nhiệm lên đầu cậu đã là tốt lắm rồi.

Vì vậy, Hứa Thanh Hòa không để tâm đến chuyện này.

Cậu chỉ thầm nghĩ, lần này kiếm được tiền giúp Lục Vãn Đình mở y quán xong, cậu chắc hẳn sẽ trở thành người yêu cũ tốt nhất đời này của Lục Vãn Đình nhỉ?

Dù Lục Vãn Đình chỉ có mỗi mình cậu là người yêu cũ.

Đúng vậy, muốn giúp Lục Vãn Đình mở y quán, ngoài việc bấy lâu nay nhận lòng tốt của anh nên thấy hổ thẹn, còn có một nguyên nhân quan trọng khác, đó là qua việc này, Hứa Thanh Hòa muốn trở thành người yêu cũ khó quên nhất trong lòng Lục Vãn Đình.

Ý nghĩ này không rõ từ đâu ra, Hứa Thanh Hòa cũng chẳng biết mình đang ganh đua với ai.

Cậu chỉ nghĩ thế và làm thế, chỉ đơn giản vậy thôi.

Chẳng mấy chốc đã đến giờ tan làm buổi tối, Hứa Thanh Hòa nhận tiền công từ chỗ Trần chưởng quầy, lịch sự chào tạm biệt, Trần chưởng quầy cũng cười híp mắt vẫy vẫy tay với cậu.

Sau đó, ông nhìn theo bóng lưng Hứa Thanh Hòa rời đi mà rơi vào trầm tư.

Chuyện hôm nay Hứa Thanh Hòa và Chu Ma Tử xảy ra tranh cãi ở đại sảnh tự nhiên cũng truyền đến tai ông. Cũng giống như những người khác, Trần chưởng quầy không ngờ tiểu Hứa trông có vẻ yếu đuối mong manh mà lúc nổi giận lại đáng sợ như thế.

Hóa ra mầm lúa nhỏ này lại là một quả ớt chỉ thiên.

Ông bỗng nhiên hơi hối hận vì đã sắp xếp Hứa Thanh Hòa làm ở nhã gian tầng hai.

Nhưng nhìn bộ dạng cậu chiều nay bị khách đổ rượu lên người cũng không nổi cáu, Trần chưởng quầy lại thấy cũng được. Hơn nữa, kể từ khi Hứa Thanh Hòa làm giúp việc ở tầng hai, lượng khách thích lên nhã gian tầng hai rõ ràng đã nhiều hơn.

Hai chuyện này chắc chắn có liên quan đến nhau.

Nể tình doanh thu của tiệm tăng lên, Trần chưởng quầy sẵn sàng mắt nhắm mắt mở cho qua.

Miễn là không làm hỏng chuyện làm ăn của tiệm, thì mặc kệ cậu ta!

Trước khi về nhà, Hứa Thanh Hòa vẫn đẩy chiếc xe đẩy nhỏ từ sau cây hòe già ra. Trong quá trình này, cậu ưỡn ngực ngẩng cao đầu, mắt không liếc xéo, cố gắng làm cho bản thân trông không quá lén lút.

Ai ngờ, lý do để lừa gạt Lục Vãn Đình đều đã nghĩ sẵn trong đầu, nhưng sau khi vào nhà lại không thấy bóng dáng quen thuộc kia đâu.

Nhớ lại những lời Lục Vãn Đình nói trước khi đi, Hứa Thanh Hòa sực nhớ ra, hôm nay Lục Vãn Đình phải đi khám cho một bệnh nhân bị zona thần kinh ở thắt lưng.

Hồi trước khi Lục Vãn Đình còn ở bệnh viện, Hứa Thanh Hòa không có cảm giác gì lớn, nhưng từ sau khi xuyên không, địa điểm làm việc của Lục Vãn Đình chỉ cách Hứa Thanh Hòa một bước chân, cậu đã có hiểu biết sâu hơn về công việc của anh, cũng đã được chứng kiến đủ loại bệnh nhân.

Nào là người ăn quá nhiều đường đến mức say đường, người bị ong đốt sưng vù cả mặt như đầu heo, người ăn nhầm nấm độc nhìn thấy ảo giác người tí hon…

Không ngoại lệ, tất cả đều được Lục Vãn Đình chữa khỏi.

Hứa Thanh Hòa tin rằng vị bệnh nhân bị zona thần kinh kia, dưới sự điều trị của bạn trai cũ, chẳng bao lâu nữa cũng sẽ lấy lại được sức khỏe.

Chiếc xe đẩy nhỏ dùng để che mắt Lục Vãn Đình tạm thời không còn tác dụng, Hứa Thanh Hòa đặt nó vào chỗ cũ, sau đó bắt tay vào chuẩn bị bữa tối kiêm món ăn vặt mang đến tửu quán ngày mai.

Món bánh bao chiên hôm nay thực ra khá ngon, vỏ giòn thịt thơm, nhưng cứ phải hâm lại trên chảo thì hơi phiền phức, hơn nữa dù có làm nóng lại cũng không thể tái hiện được hiệu ứng phun nước hoàn hảo như lúc mới ra lò, nên Hứa Thanh Hòa muốn thử món khác.

Cậu dựa theo tiêu chuẩn "dễ mang theo, mở ra là ăn được ngay, ngon miệng và no bụng", suy nghĩ nửa ngày trời, cuối cùng cũng nghĩ ra một món.

Bánh thịt sấy.

Dễ mang theo — không ch** n**c, không đổ canh, cũng không sợ bị ép bẹp, bọc vào lá sen là có thể trực tiếp nhét vào túi mang đi; Mở ra ăn ngay — mở ra là ăn được, còn không cần làm nóng; Ngon miệng no bụng — lớp vỏ bánh mềm mại hơi ngọt kết hợp với nhân thịt sấy mặn thơm tơi xốp, xứng đáng là món ăn vặt không thể thiếu lúc làm việc lén lút giải khuây.

Còn món ăn vặt nào phù hợp với yêu cầu của cậu hơn bánh thịt sấy nữa không?

Hứa Thanh Hòa cảm thấy là không có.

Làm bánh thịt sấy không hề đơn giản, vừa phải nhào bột vừa phải xào thịt sấy, cần phải tranh thủ thời gian.

Đầu tiên cậu luộc một miếng thăn lợn nạc hoàn toàn, vớt ra để nguội đến mức không còn bỏng tay thì bắt đầu xé thịt dọc theo thớ.

Xé miếng thịt lớn thành những sợi nhỏ cỡ ngón tay, sau đó lại xé từng sợi thịt thành các sợi xơ, càng mịn càng tốt. Hứa Thanh Hòa xé được một nửa thì mỏi tay, bèn cầm cây lăn bột cán vài cái trên thớt cho thịt tơi ra rồi mới xé tiếp, quả nhiên nhẹ nhàng hơn hẳn.

Các sợi thịt sấy đã xé xong tơi xốp, trông như một cụm bông nhỏ, sợi mịn và đều, nhìn thôi đã thấy tràn đầy cảm giác thành tựu.

Không cần đổ dầu vào chảo, cậu đổ trực tiếp sợi thịt đã xé vào, để lửa nhỏ xào từ từ, xào đến khi sợi thịt khô lại, màu nhạt đi thì thêm gia vị: nước tương, đường trắng và một chút muối.

Để tăng thêm hương vị, Hứa Thanh Hòa còn rắc vào rất nhiều vừng.

Dần dần, sợi thịt trong chảo biến thành màu vàng kim hấp dẫn, khô ráo và tơi xốp, bốc một nắm có thể dễ dàng rời ra mà không dính tay, lúc này thịt sấy đã làm xong.

Cả căn phòng tràn ngập mùi thịt thơm nức mũi.

Ngửi mùi thơm, Hứa Thanh Hòa tiếp tục nhào bột, đổ bột mì vào chậu gỗ, thêm nước và dầu nhào cho mịn đều, vê thành dải rồi ngắt thành từng miếng nhỏ, ấn dẹt rồi dùng cây lăn bột cán thành những miếng tròn mỏng.

Cầm miếng vỏ bánh lên, múc một thìa nhân thịt sấy đặt vào giữa, nặn nếp gấp giống như gói bánh bao, sau đó nhẹ nhàng ấn dẹt, những chiếc phôi bánh thịt sấy tròn trịa nhanh chóng thành hình, nhỏ nhắn xinh xắn, trắng trẻo đáng yêu.

Kiếp trước những chiếc bánh thịt sấy mà Hứa Thanh Hòa từng ăn đều là bánh nướng, nhưng lúc này không có lò nướng, nên chỉ có thể dùng chảo để chiên áp chảo.

May mà bánh thịt sấy chiên áp chảo cũng rất ngon, vàng ươm bóng dầu, nhân đầy đặn, có mấy cái vỏ bánh còn nứt ra những khe nhỏ, để lộ ra lớp thịt sấy vàng óng bên trong, trông giống như bị nhân làm cho căng vỡ ra vậy, cực kỳ quyến rũ.

Bận rộn cả buổi chiều, Hứa Thanh Hòa đã đói bụng từ lâu, cậu cầm một miếng bánh thịt sấy lên ăn.

Lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân bên trong là sự hòa quyện giữa vị mặn và ngọt, vì là nhà làm nên không thêm chút đậu xanh độn nào cả, cực kỳ chất lượng. Có chỗ thịt sấy nhồi đặc biệt đầy, hương thơm lan tỏa, có thể cảm nhận được sự thỏa mãn khi cắn vào một miếng đầy nhân.

Nếu lúc nhào bột dùng mỡ lợn thì vỏ bánh còn có thể giòn thơm hơn nữa, nhưng hiện giờ thế này đã là rất ngon rất ngon rồi.

Hứa Thanh Hòa cảm thấy bánh thịt sấy mình làm chẳng thua kém gì bánh bán bên ngoài.

Tất nhiên, ở thời điểm và địa điểm này, bên ngoài không có bán bánh thịt sấy nữa, đĩa bánh mà cậu vừa chiên xong gần như là "độc bản" của trấn Cam Tuyền, thậm chí có thể nói là độc bản của cả triều đại Đại Chu.

Nghĩ vậy, Hứa Thanh Hòa còn hơi không nỡ ăn.

Nhưng nghĩ lại, vì chiếm được lợi thế về thời gian xuyên không, món ăn nào cậu làm ra mà chẳng phải là độc bản?

Làm nhiều vào, làm thật nhiều vào!

Tạo ra thật nhiều những món độc bản!

Mùi bánh thịt sấy bay đi rất xa, thu hút lũ gà trong chuồng là Đại Hoàng, Nhị Hoàng, Tam Hoàng kêu "chiếp chiếp", "chíu chíu" rất to, dường như cũng muốn nếm thử hương vị thơm giòn này.

Hứa Thanh Hòa cầm nửa miếng bánh đang ăn dở, vẫn còn lộ lớp nhân thịt sấy đi đến trước mặt lũ gà con, nhìn ba cái mỏ gà nhỏ xíu cứ đóng mở liên tục, cậu cúi đầu hỏi: “Các em muốn ăn bánh thịt sấy không?”

Đại Hoàng, Nhị Hoàng, Tam Hoàng: “Chiếp chiếp chiếp!”

Hứa Thanh Hòa tự động phiên dịch câu này thành "muốn ăn".

"Không được." Cậu lạnh lùng rụt tay lại, “Các em là gà nhỏ, không được ăn cái này.”

Đại Hoàng, Nhị Hoàng, Tam Hoàng: “Chiếp chiếp chiếp...”

Không biết có phải là ảo giác hay không, Hứa Thanh Hòa luôn cảm thấy tiếng kêu này của lũ gà con có vẻ rầu rĩ hơn hẳn lúc nãy.

Không được ăn bánh thịt sấy cũng là nỗi phiền muộn của gà con.

Hứa Thanh Hòa đang suy nghĩ xem nên cải thiện bữa ăn cho lũ gà con như thế nào thì cổng viện bị đẩy ra.

Lục Vãn Đình đã về.

Trước khi vào cửa, Lục Vãn Đình đã loáng thoáng nghe thấy Hứa Thanh Hòa đang nói chuyện, cứ ngỡ trong nhà có khách, vào cửa xem mới biết là ba vị "khách" mới đến nhà chưa lâu này.

Anh khẽ nhếch môi, hỏi Hứa Thanh Hòa: “Nói chuyện thế nào rồi?”

Hứa Thanh Hòa thở dài, giả vờ phiền não nói: “Không ổn lắm, ba đứa nhóc này vừa nghe thấy em không cho chúng ăn bánh thịt sấy là đang giận em đây này.”

"Thế sao?" Lục Vãn Đình nhìn cậu với vẻ cười như không cười, “Vậy thì em đúng là xấu xa thật.”

Hứa Thanh Hòa nhét nửa miếng bánh thịt sấy còn lại vào miệng anh.

Lục Vãn Đình thuận theo tự nhiên đón lấy, chậm rãi nhai.

Một miếng cắn xuống, đầu tiên là vị giòn thơm của vỏ bánh, tiếp đó lớp thịt sấy mặn ngọt nhồi đầy ắp trào ra, mềm mại tan trong miệng, mặn mòi tươi mới lại tơi xốp thơm ngon.

Lục Vãn Đình khen một câu "ngon lắm", rồi hỏi: “Em làm à?”

Hứa Thanh Hòa hừ một tiếng: “Tất nhiên. Muốn ăn nữa không?”

Lục Vãn Đình gật đầu.

Hứa Thanh Hòa bèn quay lại bếp lấy cho anh một cái to hơn, đưa tận tay.

Lục Vãn Đình đưa tay đón lấy, đang định đưa lên môi thì bỗng nhiên cau mày.

“Trên áo em sao lại có mùi rượu?”

Hứa Thanh Hòa: “?”

Hứa Thanh Hòa: “!”

Đó là lúc ở tửu quán, vị khách kia vô tình làm đổ rượu lên tay áo cậu!

Mũi Lục Vãn Đình sao mà thính thế, chuyện đã trôi qua bao lâu rồi mà vẫn ngửi thấy được, thế này có lý không hả?

Tim Hứa Thanh Hòa lập tức đập nhanh hơn, cậu đảo mắt, giả vờ không hiểu hỏi lại: “Mùi rượu gì cơ?”

Lục Vãn Đình nắm lấy tay cậu, đưa lên dưới mũi ngửi ngửi, đưa ra kết luận: “Trên ống tay áo của em.”

Chỉ trong tích tắc, Hứa Thanh Hòa đã nghĩ ra cách đối phó.

Cậu rút tay lại, cũng tự đưa lên mũi mình ngửi ngửi, rồi tỏ vẻ đại ngộ: “Ồ, cái này à, chắc là lúc em xào thịt sấy vô tình dính phải rượu vàng rồi.”