Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại

Chương 39: Rượu Trái Cây

Trước Tiếp

Từ Thụy An suy nghĩ một lát, chợt hiểu ra: "Đúng rồi, cậu ấy niết bàn thất bại, có lẽ đã kích hoạt phương thức tự bảo vệ cuối cùng, sống sót trong trứng phượng hoàng, thảo nào cậu ấy không nhớ mình là ai."

Khương Tiêu Tiêu tò mò hỏi: "Vậy ai đã ấp trứng nở ra vậy?"

Hai người còn lại lập tức chìm vào suy tư, lát sau, Từ Thụy An nói: "Đợi cậu ấy khôi phục trí nhớ, tốt nhất đừng hỏi vấn đề này, thật sự là hơi khó xử."

Tôn Ngộ Không lại không phải người tốt lành gì, cười nói: "Nếu không phải may mắn, vừa vặn rơi vào nơi có nhiệt độ thích hợp thì có lẽ là bị chim mẹ, gà mẹ hay vịt mẹ nào đó nhầm là trứng của mình mà ấp nở ra rồi, đến lúc đó em nhất định phải cười nhạo tên đó một trận mới được."

Khương Tiêu Tiêu: Phượng Hoàng, xin lỗi anh, tôi không nên nhắc đến chuyện này.

Phải mất rất lâu nữa Phượng Hoàng mới lớn từ một con Phượng Hoàng non, hiện tại anh ấy đang làm minh tinh, cũng coi như là con đường tu luyện phù hợp nhất với anh ấy lúc này, nên Từ Thụy An tạm thời không can thiệp nữa.

Tôn Ngộ Không hẹn với Khương Tiêu Tiêu rằng khi mẻ rượu này làm xong thì cậu ta sẽ quay lại lấy, rồi trở về Hoa Quả Sơn. Trước khi đi, cậu ta còn nài nỉ Từ Thụy An mua cho mình một cái điện thoại đời mới nhất, để cậu ta có thể đi khoe khoang với các vị thần tiên khác.

Từ Thụy An tạm thời không có việc gì, anh đã biến mất một thời gian, độ nổi tiếng cũng dần lắng xuống, mặc dù thỉnh thoảng vẫn gặp vài người bắt chuyện hoặc chụp lén, nhưng không ảnh hưởng lớn lắm, cuối cùng anh cũng có thể thoải mái ăn uống trong quán ăn.

Hai giỏ trái cây lớn mà Tôn Ngộ Không mang đến đương nhiên phải được dùng để ủ rượu trước. Cô đang chuẩn bị bắt tay vào làm thì Thất Thất lên tiếng: [Người thừa kế, loại trái cây này e rằng không giống với trái cây ở chỗ chúng ta.]

Khương Tiêu Tiêu tò mò hỏi: "Trái cây có vấn đề gì sao?"

[Trái cây này là của Hoa Quả Sơn. Hoa Quả Sơn vốn dĩ là một ngọn núi bình thường, nhưng sau khi Tôn Ngộ Không thành Phật, Hoa Quả Sơn cũng được hưởng linh khí. Côn trùng, chim muông, cỏ cây hoa quả trên núi đều được lợi. Mặc dù không thể sánh bằng của Thiên Đình, nhưng người thường ăn vào cũng có thể cường thân kiện thể, kéo dài tuổi thọ, thậm chí chữa khỏi bệnh nan y. Vì vậy, người thừa kế, cô có chắc muốn bán loại rượu làm từ trái cây này không?] Thất Thất nói.

Nghe Thất Thất nói vậy, Khương Tiêu Tiêu cũng cảm thấy mình hơi lãng phí của trời. Cô nghĩ ngợi: "Vậy thì loại rượu này chúng ta giữ lại một phần để uống, một phần làm hàng cao cấp để bán đi. Vừa hay quán ăn mới thăng cấp, lượng khách đến cũng đa dạng hơn, không sợ không có người giàu. Còn rượu bán hàng ngày trong quán ăn thì vẫn dùng trái cây do chính tôi tìm mua là được."

Khương Tiêu Tiêu làm cả hai loại rượu trái cây cùng lúc, dán nhãn phân biệt. Bảy ngày sau, rượu đã được ủ xong.

Rượu càng để lâu càng thơm. Khương Tiêu Tiêu cũng ghi chú thời gian khi ủ rượu. Cô lấy ra một nửa số rượu để lọc, còn lại một nửa tiếp tục ủ, đợi nửa năm sau uống sẽ ngon hơn.

Khi lọc rượu trái cây làm từ trái cây tự mua, mặc dù mùi vị cũng thơm, nhưng Khương Tiêu Tiêu đã uống thử một lần rồi nên không quá say mê. Đến lượt rượu trái cây làm từ trái cây Hoa Quả Sơn, nắp thùng lên men vừa mở ra, một mùi hương lạ lùng xộc thẳng vào mặt, Khương Tiêu Tiêu lập tức nuốt nước bọt.

Lúc Tôn Ngộ Không mang trái cây đến, hương thơm của chúng đã gần như thu hút tất cả khách hàng trong quán ăn. Sau khi ủ thành rượu, hương thơm còn đậm đà hơn gấp mấy lần. Khương Tiêu Tiêu đang lọc rượu trong bếp thì nghe thấy khách hàng bên ngoài hỏi: "Cái gì mà thơm thế? Là đào phải không?"

"Không phải! Tôi ngửi thấy giống dâu tây hơn, trời ơi thơm quá, cô chủ đang nấu trái cây ở bếp sau à?" Một người khác nói.

"Không đúng không đúng, tôi ngửi không giống trái cây, mà giống có chút mùi rượu. Có phải rượu trái cây ủ xong rồi không, không ngờ lại thơm đến thế, cô chủ mau mang ra cho mọi người nếm thử đi!" Một người có khứu giác tốt hơn thúc giục.

Khương Tiêu Tiêu dở khóc dở cười, cô hét vọng ra từ trong bếp: "Mọi người đừng vội, rượu này còn chưa có trong thực đơn đâu, hôm nay tôi mới ủ xong thôi!"

"Cô chủ thật là không tử tế gì, rượu thơm thế này mà chỉ cho bọn tôi ngửi chứ không cho uống, đây chẳng phải là hành hạ khách hàng sao, làm thế này là sẽ bị khiếu nại đấy!" Vị khách đùa.

Khương Tiêu Tiêu biết tính tình của bọn họ nên cũng không sợ có người giận thật, cô đáp: "Hôm nay tôi làm xong, ngày mai là có thể uống được rồi, mọi người chịu khó chờ thêm nhé!"

Khách hàng tuy sốt ruột nhưng đương nhiên sẽ không ép cô phải bán những thứ chưa chuẩn bị xong, đành phải vừa ngửi mùi rượu thơm vừa ăn uống một cách  đáng thương, trong lòng thèm đến ngứa ngáy nhưng lại không nỡ rời đi, trông có vẻ khá tội nghiệp.

Khương Tiêu Tiêu đã chuẩn bị hai loại chai thủy tinh cho hai loại rượu, màu sắc của rượu trái cây cũng là một trong những đặc trưng của nó, đương nhiên không thể để chai rượu che khuất.

Loại rượu trái cây thông thường sử dụng chai champagne có dung tích lớn hơn, có loại dùng nút cao su có thể tái sử dụng để dùng tại quán, có loại dùng nút bần để bán nguyên chai.

Rượu trái cây Hoa Quả Sơn thì được đựng trong chai rượu vang đá loại nhỏ nhất, thân chai thon dài, cổ chai cũng mảnh mai, chai được làm bằng thủy tinh mờ, mỗi chai chỉ khoảng 200 ml, nhất định phải thể hiện được sự quý giá của sản phẩm cao cấp này.

Rót rượu xong, Khương Tiêu Tiêu nhìn những chai rượu trái cây với màu sắc khác nhau trước mắt, nghĩ rằng tuy trông chúng cũng đẹp nhưng nếu bán nguyên chai thì hơi sơ sài, chi bằng lúc đó nhờ Từ Thụy An vẽ một logo cửa hàng đặc sắc hơn, in ra rồi dán lên, cũng tiện cho việc đi theo con đường sản phẩm cao cấp.

Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa có nhãn dán, Khương Tiêu Tiêu lấy vài chai đặt lên kệ phía sau quầy, tên rượu mới cũng ngay lập tức xuất hiện trên bảng thực đơn của quán.

Khách hàng vì muốn uống rượu nên sáng sớm hôm sau đã đến, dù sao rượu gạo có thể uống vào buổi sáng thì rượu trái cây cũng có thể uống vào buổi sáng, nghe cũng khá logic mà.

Tuy nhiên, vừa cầm thực đơn lên, bọn họ đã sững sờ. Rượu trái cây đã được thêm vào, nhưng sao lại có hai loại? Một loại thông thường thì phù hợp với truyền thống ngon bổ rẻ của quán, còn loại rượu trái cây cao cấp kia, lại có giá một nghìn tệ một ly, chẳng lẽ viết nhầm rồi sao?

Nói thật, mức giá này đã là kết quả sau khi Khương Tiêu Tiêu và Thất Thất bàn bạc, một chai nhỏ rượu trái cây pha được khoảng mười ly, một chai một vạn, một ly một nghìn. Thất Thất vẫn còn than phiền rằng một vạn thì làm sao mua được rượu ủ từ trái cây Hoa Quả Sơn, nhưng mức giá này ở quán của cô đã là đắt một cách vô lý rồi, nếu đắt hơn nữa e rằng sẽ không bán được một ly nào.

Hơn nữa, loại rượu này thật sự rất ngon. Khương Tiêu Tiêu tự nhận mình không phải là người ham uống, thế nhưng hôm qua nếm thử một ngụm rượu còn sót lại, nếu không nhờ ý chí mạnh mẽ của bản thân, e rằng giờ này cô vẫn còn đang say sưa mộng mị, quả thật là ngon đến mức kinh ngạc.

Lúc này nghe khách hàng thắc mắc, Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Rượu trái cây thông thường đã rất ngon rồi. Còn loại cao cấp này, loại trái cây dùng để làm không phải là loại thông thường, rượu trái cây làm ra có tác dụng làm đẹp da, kéo dài tuổi thọ, tăng cường sức khỏe, nên giá đương nhiên phải cao hơn. Trái cây là do bạn bè mang đến, chủ yếu là làm cho bạn bè uống, phần còn lại mới đem ra bán thôi."

Nghe cô nói vậy, khách hàng cũng không băn khoăn nữa, mặc kệ cô quảng cáo hay đến đâu, loại rượu này cũng không nhắm vào nhóm khách hàng như bọn họ. Thế là người đó không cần phải nghĩ nhiều, gọi một ly rượu thanh mai sủi bọt.

Rượu vừa vào miệng, vị khách đã kinh ngạc. Bản thân anh ta cũng thường tự ủ rượu thanh mai, uống cũng ổn, hôm nay đến quán uống chỉ là để thử cái mới, xem có gì khác biệt so với rượu nhà tự ủ không, chứ cũng không nghĩ là nó sẽ ngon hơn nhiều. Thế nhưng, uống một ngụm vào, rượu hơi ngọt, hương trái cây đậm đà, vị thanh mát đặc trưng của thanh mai khiến người ta cảm thấy tinh thần sảng khoái, ăn uống ngon miệng hơn. Anh ta cầm ly rượu nhìn đi nhìn lại, chỉ thấy màu sắc có vẻ trong hơn rượu nhà mình một chút, tại sao lại ngon đến thế.

Nghe anh ta lẩm bẩm, người vợ đi cùng lườm anh ta: "Người ta đã dám bán rượu thì đương nhiên phải ngon hơn rượu chúng ta tự ủ rồi. Chẳng phải người ta nói công thức ở quán này đều là bí truyền sao? Dù sao rượu này cũng không đắt, em nghĩ sau này chúng ta đừng tự ủ nữa, muốn uống thì cứ đến đây mua đi, dù sao đã uống rượu ở đây rồi, em cũng không nuốt nổi rượu ở nhà nữa."

Người chồng gật đầu: "Anh cũng nghĩ vậy. Lát nữa ăn sáng xong thì mua một chai. À, anh thấy trong quán còn có rượu trái đào và rượu dâu tây nữa, màu sắc nhìn đẹp lắm, nhìn là biết hợp với mấy đứa con gái bọn em rồi, mua luôn cả đi, dù sao ở nhà mình cũng hay uống mà."

Người vợ lườm anh ta: "Còn 'mấy đứa con gái bọn em' nữa chứ." Nhưng trên mặt cô ấy lại lộ vẻ vui vẻ. Sau khi ăn sáng xong, hai vợ chồng đã mua ba chai rượu trái cây, mỗi chai chưa đến hai trăm tệ, lại còn là loại cô đặc phải pha với nước mới uống được, giá cả thật sự không hề đắt.

Trước khi đi, người chồng liếc nhìn giá rượu với ánh mắt thèm thuồng, nơi có chai rượu cao cấp giá một vạn một chai nhỏ. Có vẻ như loại rượu thơm lừng đến mức bên ngoài cũng ngửi thấy hôm qua chính là loại này. Chờ khi nào anh ta có tiền, nhất định phải đến gọi một ly để nếm thử xem rốt cuộc nó ngon đến mức nào.

Đương nhiên cũng có những người thấy quá đắt nên đến cãi lý, Khương Tiêu Tiêu đều mỉm cười đáp lại: "Rượu trái cây thông thường cũng rất ngon, không nhất thiết phải uống loại này."

Buổi chiều, Tôn Ngộ Không và Từ Thụy An cùng nhau đến. Tôn Ngộ Không đã tính ngày để đến lấy rượu. Rượu dành cho cậu ta đương nhiên không phải loại chai nhỏ, Khương Tiêu Tiêu đã chuẩn bị riêng chai lớn cho cậu ta, rồi hỏi: "Cậu uống một ly ở đây rồi hẵng đi nhé?"

"Đương nhiên là phải vậy rồi, với cái món nấm và parfait lần trước cũng ngon lắm, cho tôi thêm một phần nữa." Tôn Ngộ Không và Từ Thụy An tìm một chỗ ngồi xuống.

Khương Tiêu Tiêu đáp lời, rồi hỏi: "Rượu hôm nay có cần thêm soda không?"

Từ Thụy An xua tay: "Không cần đâu, rượu ngon như thế này mà thêm soda vào lại làm ảnh hưởng đến hương vị gốc. Cứ dùng bình rượu như lần trước là được."

Thấy Khương Tiêu Tiêu lấy một chai rượu cao cấp từ tủ rượu xuống, ánh mắt của tất cả khách hàng trong quán lập tức đổ dồn về phía đó. Khương Tiêu Tiêu cũng nhân cơ hội này để quảng bá loại rượu trái cây này, vì vậy cô dùng dụng cụ mở nút chai, rót nửa chai rượu vào bình thủy tinh, lắc nhẹ hai cái để hương thơm lan tỏa, sau đó mới thêm nước và đá viên, rồi bưng cả ly rượu cùng đi tới.

Cứ thế, hương rượu lan tỏa khắp cửa hàng, các khách hàng không kìm được mà hít hà trong sự say mê, muốn ngửi thêm chút hương thơm này. Dù không được uống, ngửi một chút cũng là được ké rồi. Cũng có người dùng ánh mắt ghen tị nhìn về phía Tôn Ngộ Không và Từ Thụy An. Chai rượu một vạn, thoáng cái đã hết nửa chai, đây là uống tiền chứ còn gì nữa! Nhìn thấy bọn họ lại ăn nấm rang muối tiêu và parfait khoai môn - khoai lang tím để nhắm rượu, mọi người không khỏi có cảm giác lãng phí của trời. Loại rượu này, ít nhất cũng phải dùng trứng cá muối thượng hạng, gan ngỗng hay thứ gì đó tương tự để kết hợp chứ.

Hai người đang bị mọi người nhìn bằng ánh mắt tiếc nuối kia chẳng hề bận tâm. Tôn Ngộ Không nâng ly lên uống cạn một hơi, kèm theo tiếng hít vào đầy xót xa đột ngột vang lên xung quanh, cậu ta gật gù: "Vẫn là tay nghề của cô tốt hơn. Rượu mà đám hầu tôn hầu tử ủ trên núi không có được vị ngon như thế này."

Từ Thụy An thì có vẻ văn nhã hơn, anh uống một ngụm rồi cười nói: "Quả thật đã lâu rồi không được ăn thứ gì vừa giàu linh khí lại vừa ngon như thế này. Lần sau tôi đi Tây Phương xem bọn họ có giấu thứ gì tốt không, mang về cho chúng ta làm đồ ăn."

Khương Tiêu Tiêu: Tây Phương? Là Tây Phương mà cô đang nghĩ đến sao? Cô sắp được ăn đồ ăn của thần tiên Phật Tổ rồi à?

Rót thêm một ly rượu nữa, Tôn Ngộ Không lại nhớ ra điều gì đó, cậu ta cười hì hì lấy điện thoại di động ra khỏi túi: "À, em vừa đi thăm Quan Âm nương nương, cho Hồng Hài Nhi xem cái này. Nó ghen tị chết đi được, hỏi em lấy ở đâu ra, nhưng em không thèm nói cho nó biết đâu. Theo tính tình của thằng nhóc đó, chắc vài ngày nữa mọi người đều sẽ biết em có món đồ chơi hay ho như thế này rồi."

Khương Tiêu Tiêu bất lực, con khỉ này đúng là giống một đứa trẻ hư. Hồng Hài Nhi tính ra vẫn là cháu của cậu ta, vậy mà cậu ta có thể chạy đến chỗ Quan Âm nương nương để trêu chọc trẻ con, thật là không tử tế chút nào.

Từ Thụy An liếc nhìn cậu ta: "Em chạy đến chỗ Quan Âm bắt nạt nó, đến lúc nó làm loạn lên, Quan Âm lại đến niệm chú em đấy."

Tôn Ngộ Không xua tay: "Sợ gì chứ, nương nương cũng chỉ cằn nhằn vài câu thôi, đâu có làm gì được em, không sợ không sợ."

Khương Tiêu Tiêu nhìn cậu ta cứ như một đứa trẻ nghịch ngợm được người lớn trong nhà cưng chiều, không khỏi nghiêng đầu phì cười. Quan Âm nương nương nuôi dạy đứa trẻ này thật là vất vả, nhưng Tôn Ngộ Không như thế này lại hoạt bát và đáng yêu hơn nhiều so với hình ảnh khổ đau chất chứa hận thù, gánh vác trách nhiệm lớn lao trong phim ảnh hoạt hình.

Tôn Ngộ Không uống hết một bầu rượu rồi đi ngay, chắc lại vội vàng đi khoe rượu mới kiếm được với ai đó. Khương Tiêu Tiêu cũng lười nói với cậu ta rằng nửa năm sau sẽ có một mẻ rượu ngon hơn nữa, dù sao với vẻ ngây thơ này của cậu ta, chẳng mấy chốc sẽ bị người ta lừa hết chai rượu này thôi, vài ngày nữa cậu ta lại phải đến đưa đào đến đây thôi.

Khương Tiêu Tiêu lại pha nửa chai rượu còn lại thành một bầu mang đến cho Từ Thụy An, ngồi xuống rồi ngoan ngoãn nói: "Tôi có một việc muốn nhờ anh đây."

Từ Thụy An cầm bầu rượu lên, tự rót cho mình một ly, liếc mắt nhìn cô: "Cô lại chủ động đến nhờ tôi à, thật hiếm thấy, là chuyện gì vậy?"

Khương Tiêu Tiêu nói với anh về việc muốn thiết kế một nhãn dán riêng cho quán ăn sáng. Từ Thụy An nghĩ ngợi: "Chuyện này dễ thôi, lát nữa tôi về sẽ vẽ ngay, ngày mai đưa cho cô."

Khương Tiêu Tiêu vốn tin tưởng anh, hoàn toàn không hỏi anh định thiết kế thế nào, vui vẻ chờ đợi thành phẩm. Trưa ngày hôm sau, quả nhiên Từ Thụy An mang bản vẽ đến đúng hẹn.

Lời tác giả:
Tôn Ngộ Không đi khoe rượu của mình với Thái Bạch Kim Tinh.

Thái Bạch Kim Tinh: "Ít quá, chưa kịp nếm ra vị gì cả, rót thêm chút nữa nào, để ta nếm lại xem, sao Đại Thánh lại trở nên keo kiệt như vậy?"

Nếm hết nửa chai.

Trước Tiếp